Всё для домашнего пивоварения

Где найти все для пивоварения дома, если вас не устраивает качество напитков из магазина?

Самый удобный путь — заказать все для пивоварения дома в интернете. Делать это лучше на специализированных площадках, где продаются фирменные ингредиенты и профессиональное оборудование.

Примером такой площадки, которая в буквальном смысле способна сделать из покупателя опытного пивовара, можно назвать интернет-магазин Solodok. У руля компании стоят люди, которые разбираются в тонкостях пивоварения не только в домашних, но и в промышленных масштабах. Попадая в магазин для пивоваров такого уровня, человек не выбрасывает деньги на ветер и получает намного больше потраченного.

Сегодня информация правит миром. Поэтому не так важно приобрести оборудование и несколько ингредиентов, как знание, что же делать со всем этим скарбом. Эта статья — красноречивое подтверждение того, что в интернет-магазине Solodok не просто хотят продать вам побольше товара с доставкой, а реально заинтересованы, чтобы каждый покупатель научился варить хорошее пиво у себя дома

Три кита рецепта пенного напитка

Дрожжи для пива — это они делают этиловый спирт из сахара, который мы засыпаем в сусло. Таким образом, этот ингредиент отвечает за ключевую стадию в приготовлении. Именно от качества дрожжей зависит аромат, запах, вкус и послевкусие пива.

Солод — любой хлебный злак. В начале его замачивают, ждут, пока появятся небольшие ростки, потом высушивают. Оптимальным во всех смыслах считается ячменный солод. Как и дрожжи, он влияет на вкус и запах, а также на цвет готового продукта.

Хмель — именно он отвечает за образование пены, удаляет из сусла микробов, лишний белок, придает пикантную горчинку, любимую миллионами.

Рассмотрим, что нужно для переработки перечисленных выше составляющих в настоящее, вкусное пиво.

Оборудование для домашнего пивоварения

Первая покупка — емкость для затирания солода. Охлаждать, фильтровать и варить сусло удобно в этой же таре. А вот для брожения и ферментации понадобится отдельная посуда.

Установку можно собирать по частям. Например, так делают многие специалисты, которые хорошо разбираются в компьютерах. Но если вы никогда не имели дело с приготовлением пива, гораздо удобнее сразу приобрести работающее оборудование. Для начала той же пивоварни «Солодок» объемом на 30 литров достаточно, чтобы научиться варить ароматный, вкусный и полезный напиток без химии.

Определять качество готового продукта начинающим и опытным специалистам помогает ареометр и рефрактометр. Их покупка на старте также обязательна, как приобретение емкостей для затирания и ферментации.

Теперь, когда вы знаете, что нужно для реализации маленькой домашней мечты, самое время начать воплощать ее в жизнь. А сотрудники интернет-магазина Solodok сделают все возможное, чтобы собравшиеся вокруг вас дегустаторы аплодировали уже первой партии приготовленного хмельного напитка.



Назад